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바나나 오래 보관 법
바나나 줄기를 랩으로 감으면 더 오래 보관할 수 있는 이유와 방법!바나나는 후숙 과일로, 시간이 지날수록 점점 익어가며 쉽게 무르는 특징이 있습니다. 특히, 바나나의 숙성을 빠르게 만드는 주범은 줄기 부분에서 발생하는 에틸렌 가스인데요. 그렇다면 바나나를 더 오래 신선하게 보관하려면 어떻게 해야 할까요?오늘은 바나나 줄기를 랩으로 감싸는 보관법을 소개해 드리겠습니다. 간단한 방법만으로도 바나나의 신선도를 며칠 더 유지할 수 있으니, 꼭 따라 해 보세요! 바나나 줄기를 랩으로 감싸야하는 이유바나나가 숙성되는 이유는 에틸렌 가스 때문입니다. 이 가스는 바나나가 익는 과정을 촉진하며, 주로 바나나 줄기에서 다량 방출됩니다.하지만 바나나 줄기 부분을 랩으로 감싸면 에틸렌 가스의 확산을 줄여 숙성을 지연시킬 수 ..
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2025. 3. 31. 21:46